アンズ（杏）
【お客様の声】アンズの収穫
けいこ店長
カキ（柿） 不完全甘柿の魅力とは？甘くするには？
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こんにちは！情熱店長けいこです！
ご家庭での果樹栽培、実りの楽しみをお手伝いしたい！いつもそんな気持ちでいっぱいです。
初めての方のご質問にも丁寧に答えてまいります。せっかくですので、お客様の質問...
ウメ（梅） 梅の花 色と開花時期
開花時期について
花梅は1月～3月に咲き、実梅は2月～3月に花が咲きます。
■開花時期の順番
開花期
品種
早い 2月下旬
竜峡小梅・甲州深紅・甲州最小・稲積・十郎・南高・小粒南高・長束
中くらい 3月上旬
八郎・月世界...
ポポー ポポーについて
当農園に昔からある母樹より採取した種から育てた実生苗です。バナナのような色の果実そして熱帯植物のような感じの大振りな葉っぱです。当農園は冬場何度か雪も降り、京の底冷えもありますが元気に育っており、実も結構たくさんなります。
□...
カキ（柿） 不完全甘柿ってそもそも何なの
Q:不完全甘柿ってそもそも何なの？
甘いの？渋いの？それとも甘味が薄いってことなの！？甘くなるか渋くなるかは運任せですか！？
不完全甘柿は、種の有無・多少により成熟時に渋が残ることがあるので「不完全」といいます。
もとも...
ナツメ（棗） ナツメ（棗・夏芽）のあれこれ
古く、中国から渡来した果樹です。生果や干果として広く利用されてきています。
発芽時期が遅く、夏に芽が伸びることからナツメ（夏芽）と呼ばれるようになったそうです。
当農園のナツメは大きめの実がたわわになります。さまざまな薬効のある果実で...
ビワ（枇杷） ビワ(枇杷)の品種
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ビワの花は冬に咲き、他の果樹とは少し趣が変わります。
非常に丈夫な果樹ですが、冬にマイナス5度以下になる地方では寒さよけ対策が対策が必要となります。
1～3月にマイナス3度以下になると果実は育ちません...
スモモ（プラム・李） スモモ（プラム・李）の品種
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世界で１０００以上の品種があります。
大きくわけると、
ニホンスモモ（プラム）中国原産、
ヨーロッパスモモ（プルーン）
西アジア原産
の三つにに分けられます。
日本では、ニホンスモモのことを「ハダンキ...
ビワ（枇杷） ビワ（枇杷）を育てるのは時間がかかる
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枇杷苗は他の苗と比べて少々お高いのは苗を作るのに
年月がかかることも関係しています。
台木だけそだてるのにまず2年かかります。
枇杷の種をまいて育てた台木です。
こちらはまだ目が芽が出て間もないです...
ビワ（枇杷） ビワ(枇杷)の実っていつ成るの？
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ビワの実がいつ収穫できるかは個体差があり花を付ける時期も個体によりまちまちです。すぐに実をつけるものもあったりするので、いちがいに何年たったら実がなりますとはいいにくいのですが、あえて言いますと3～8年...
ビワ（枇杷） ビワ(枇杷)の葉を使って健康に
「大薬王樹」と呼ばれよく使われています。
葉はアミグダリンやクエン酸などを多く含み、乾燥させてビワ茶として飲用されます。
葉を直接患部に貼る、あるいは葉の上にお灸を乗せ神経痛療法にも使われています。
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カキ（柿） 【取扱品種】カキ(柿)について
□カキ科、カキ属
□学名 Diospyyos kaki
カキ属植物は世界に190種ほどあり、大部分が北半球の熱帯から亜熱帯に分布しています。ほとんどは果実ができませんが、木の材質が堅く緻密なので、黒檀として家具やクラブヘッドの用材として...
カキ（柿） 【取扱品種】甘柿と不完全甘柿
種子ができなくても渋が抜ける品種を「完全甘柿」
種子が多数できないと渋が抜けない品種を「不完全甘柿」という。
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果肉に褐斑がないのが”完全甘柿” 果肉に褐斑があるのが”不完全甘柿”です。たねが入ると果肉にゴ...